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惣菜

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「安全・安心・無添加・手作り」すべては、お客様の至福の時間の為に

定番の味から季節限定の味、和洋折衷のお弁当やお惣菜が常時300種類以上、そろいます。
お弁当の主役である白米は、もっちり甘みのある飛騨産コシヒカリを100％使用しお惣菜に使用する野菜もなるべく飛騨の朝採れたものを使い、お昼と夕方にそれぞれ、あたたかいまま食べていただけるように調理しております。
わたしたちは、これからも、多くのお客様の「幸せな食卓」に寄り添っていきます。

国産牛焼肉重

特製のタレで焼き上げた、旨みたっぷりのやわらかい国産牛を、ご堪能していただけます。
飛騨産コシヒカリの白米に染みた上質なタレと肉汁が絡む、まさに極上の味をお試しください。

中華弁当　旨

中華のおいしさを追及した特選弁当　中華料理店にも負けない内容と味に必ず満足していただけます。
青椒肉絲の国産牛肉とピーマンの食感が白米に良く合い、エビチリのプリプリ感もたまりません。
自慢の煮卵も格別のおいしさです。

鶏とたっぷり野菜の黒酢あんかけ

厳選した国産若鶏は、ジューシーで柔らかく、餡には純玄米黒酢を使用しました。
大きめカットの野菜も食べ応えがあり、当店の人気商品です。

精米したての飛騨産コシヒカリを100％使用。
職人が一つ一つ握った「やさしい味」

お米や海苔はもちろん、厳選された具材と手法にこだわったおにぎりの数々は、常時16種類以上の品揃えです。
厚みがある独特の三角おにぎりは、機械を使用しない「手むすび」のあたたかみもおいしさの一つです。
わたしたちが大切にしているのは「口ほどけ」。ごはんの一粒一粒が呼吸できるように優しくそっと握っているため口の中でふんわりほろほろと、ごはんがほどけていきます。

飛騨牛おにぎり

特製のタレで焼き上げた、旨みたっぷりのやわらかい飛騨牛を、ご堪能していただけます。
素材そのものが持つ本来の旨みを、わたしたちは大切にしています。この飛騨牛おにぎりも口を大きく開けておにぎりにかぶりつく幸せなひとときを、1番に考えて毎日「手むすび」しています。

サクッとした食感は、当店の揚げ物の醍醐味といえます

余分な添加物・調味料は使用しておりません。毎日数十回に分け売場に補充される揚げ物はサクサクそのものです。油の質にこだわり、もったいないですが、まだ使用できる高品質の油を早めに交換します。だからサクッと揚がり、脂臭い揚げ物にならないのです。
少しでも幸せを感じていただけるように、わたしたちは、揚げ物に携わるすべてに情熱を注ぎ続けます。

から揚げ

上質な国産若鶏のもも肉を大きめにカットし、特製のタレをじっくり一晩漬け込み、旨みを引きだしました。
おどろくほどジューシーで、旨みのあふれる当店のから揚げを、ぜひ一度お試しください。